Hochschuldozent Oecotrophologie (m/w/d)

  • München
  • 01.09.2025
  • Teilzeit
  • unbefristet

Die Carl Remigius Fresenius Education Group ist eines der größten privaten und unabhängigen Bildungsunternehmen in Deutschland. Zur Gruppe gehören 18 Marken aus den Bereichen (Berufs-) Fachschule, Hochschule und Weiterbildung im In- und Ausland.

Die Wurzeln der Carl Remigius Fresenius Education gehen bis 1848 zurück. In diesem Jahr gründete Carl Remigius Fresenius in Wiesbaden sein „Chemisches Laboratorium mit Ausbildungslabor“, aus dem später die heutige Hochschule Fresenius hervorging.

Bildung ist Teamwork: Rund 2.500 Mitarbeitende aus Lehre, Wissenschaft und Verwaltung setzen sich gemeinsam für den Bildungserfolg mehrerer Zehntausend Schüler:innen, Studierenden und Fortbildungsteilnehmer:innen ein. Sie bilden die Grundlage der Erfolgsgeschichte, die 1848 begann und bis heute andauert.

Zur Verstärkung unseres Teams in München suchen wir zum 01.09.2025 in Teilzeit mit 10-20 Wochenstunden eine:n:

Was Sie erwartet

  • Vor-/ Nachbereitung und Durchführung von Lehrveranstaltungen im Schwerpunkt Ernährungswissenschaften/ Lebensmittelkunde und Prüfungen im Bachelorstudiengang Ernährung und Fitness in der Prävention
  • Ansprechpartner:in für Studierende im Bachelorstudiengang „Ernährung & Fitness in der Prävention“ für den Teilbereich der Ernährung
  • Betreuung und Beratung von Studierenden im Bachelorstudiengang „Ernährung & Fitness in der Prävention“ (z.B. bei Projekt- und Abschlussarbeiten)
  • Standortübergreifende Mitgestaltung und Weiterentwicklung der inhaltlichen und methodisch-didaktischen Konzeption des Studiengangs und seiner Schwerpunkte
  • Publikationstätigkeit/Forschung im Fachgebiet Ernährung & Gesundheit erwünscht
  • Aufbau eines Netzwerkes mit regionalen und internationalen Kooperationspartnern aus Wissenschaft und Unternehmenspraxis
  • Mitwirkung in der akademischen Selbstverwaltung

Was Sie mitbringen

  • Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Ernährungswissenschaften / Ökotrophologie
  • Erfahrung in der Lehre/ Erwachsenenbildung wünschenswert 
  • Inhaltliche Schnittstelle zwischen den Themenfeldern Ernährung, Lebensmittelkunde, Gesundheit und – wünschenswert – Sportwissenschaft
  • Interesse an interdisziplinärer Betrachtung von Gesundheit  
  • Ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Engagement und Freude an der Wissensvermittlung und Didaktik sowie Innovationskraft zur erfolgreichen Weiterentwicklung des Studiengangs und unserer Hochschule

Was wir Ihnen bieten

  • Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Gestaltungspotenzial in einem sinnstiftenden Umfeld
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten, sehr erfolgreichen, dynamischen Unternehmen
  • Das Angebot sich kostenlos berufsbegleitend innerhalb der Gruppe weiterzubilden, wie z.B. durch ein Bachelor- oder Masterstudium
  • Kollegiale Unterstützungskultur, offenes Betriebsklima, Austausch auf Augenhöhe und Förderung des Teamzusammenhalts z.B. durch Mitarbeiterevents und flache Hierarchien
  • Nachhaltiger leben – wie z.B. mit unserem Bike-Leasing
  • Arbeitgeberfinanziertes Deutschlandticket
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
    • Homeoffice in Form von Mobile Working
    • Familienservice
    • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Gesundheitsförderung, z.B. Kooperationen mit Fitnesskooperationspartnern
  • Vergünstigte Angebote sowie vielfältige Zusatzleistungen, z.B. betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Corporate Benefits

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung inklusiver vollständiger Unterlagen und unter Angabe der Referenz-Nummer 2025-0178 bis zum 23.04.2025 an Bewerbung@crf-education.com.
Für Rückfragen steht Ihnen unser Bewerberservice montags bis freitags von 9:00 bis 12:00 Uhr
unter +49 221-921512-781 zur Verfügung.
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